Жаренная картошка с курицей и грибами 👌
✅Ингредиенты:
Слив.масло - кусочек
Раст.масло - для жарки
Куриная грудка - 450 гр
Картофель - 800 гр
Шампиньоны - 250 гр
Лук - по желанию
Чеснок - 2 зубчика
Соль, чёрный перец
Кинза или укроп.
✅Приготовления:
На сковородку вливаем растительное и сливочное масло. Разогреваем и на сильном огне обжариваем куриную грудку до золотистой корочки ( время сказать не могу так как у всех плита разная ) далее выкладываем нарезанные кубиками картофель и тоже обжариваем до золотистой корочки. Добавляем нарезанные шампиньоны и обжариваем 3-4 минуты ( по желанию можете добавить лук ). Добавляем измельчённый чеснок, соль и чёрный перец. Перемешиваем и тушим 2-3 минуты. Блюдо посыпаем зеленью и подаём к столу.
Приятного аппетита! ❤
