🥩 Самый вкусный шашлык (универсальный маринад)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
свиная шея
чёрный перец (молотый)
специи для шашлыка
соль
светлое пиво
Соус:
чеснок – 1 головка
укроп (или кинза) – 1 пучок
сахар – 1 ч. л.
соль – 1 ч. л.
чёрный перец – по вкусу
растительное масло – 20 г
томатная паста
вода – по желанию
