Ягодный пирог 🍒
Ингредиенты📌
Для бисквита:
2 яйца
60 г муки
60 г сахара
Щепотка соли
Ванилин по вкусу
0,5 ч.л. разрыхлителя
Время выпекания: 180°C, 15–20 минут
Размер формы: диаметр 18–20 см
Для крема:
200 мл молока
100 г сливочного масла
3 желтка
50 г сахара
1 ст.л. кукурузного крахмала
Щепотка соли
Для ягодного желе:
250 г ягод (примерно 1 стакан)
50 г сахара
200 мл воды
15 г желатина
Всем приятного аппетита ♥️
