🍜 Креветки в чесночном соусе
📌 Ингредиенты:
Креветки сырые очищенные - 500 г.
Чеснок - 2 зубчика
Перец красный молотый - 1 щепотка
Белый винный уксус - 0,3 ст.
Петрушка свежая - 50 г.
Соль, перец - по вкусу
🔪 Приготовление:
1. Разогрейте большую сковороду. Добавьте измельченный чеснок и красный перец и жарьте приблизительно от 3 - 4 минут.
2. Очищенные креветки, соль и перец положите в кастрюлю и варите от 2 до 3 минут. Выньте креветки из кастрюли, отложите в сторону.
3. Добавьте к прожаренному чесноку в сковороду уксус и лимонный сок и доведите до кипения. Переложите креветки в сковороду, добавьте нарезанную петрушку. Хорошо перемешайте и приправьте солью и перцем
