🥗 Салат Прага
Нежный домашний салат с курочкой, огурчиками, черносливом и зелёным горошком. Вкус получается мягкий, чуть сладковатый и очень праздничный 💛
Ингредиенты:
🍗 Куриная грудка отварная — 250 г
🥒 Маринованные огурцы — 3 шт.
🥕 Варёная морковь — 1 шт.
🥚 Яйца варёные — 3 шт.
🧅 Лук — 1 шт.
🫛 Зелёный горошек — 150 г
🍇 Чернослив — 80 г
🥄 Майонез — 3 ст. л.
🥄 Сметана — 2 ст. л.
🧂 Соль — по вкусу
🛢️ Масло — 1 ст. л.
Приготовление:
1️⃣ Лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на масле до мягкого золотистого цвета.
2️⃣ Курицу, огурцы и морковь нарежьте маленькими кубиками. Яйца натрите на крупной тёрке, чернослив нарежьте тонкой соломкой.
3️⃣ Смешайте майонез, сметану и соль.
4️⃣ Соедините все ингредиенты с горошком и соусом, аккуратно перемешайте.
5️⃣ Выложите салат горкой и охладите 30 минут.
Приятного аппетита! 💛