Картофельная гнезда с курицей
Это очень вкусное блюдо, которое прекрасно смотрится на столе. Обязательно сохраните этот рецепт и приготовьте его к столу Ифтар.
Ингредиенты :
6 больших картофелин
Намазать картошку сверху:
3-4 столовые ложки оливкового масла Соль, перец и тимьян
▫️▫️▫️ Начинка с курицей:
2 части куриной грудки
3-4 штуки грибов
1 зеленый острый перец
1 перец капиа
1 луковица
2 зубчика чеснока
1/2 столовой ложки томатной пасты 5 столовых ложек томатного пюре
1 чайная ложка кайенского перца
1 чайная ложка тимьяна
1 чайная ложка черного перца
Соль
▫️▫️▫️ Для соуса бешамель:
1 полная чайная ложка сливочного масла
1 полная столовая ложка муки
250 мл молока
Соль, перец и тимьян
Достаточно сыра чеддер
1 чайная ложка томатной пасты
1 чашка горячей воды
Соль
