Публикация от 13 июня 2026

🧁Мелфейские слойки и карамель 🍰🍮🧁 Для тупиков: 125 г сливочного масла 125 г молока = 2/3 стакана 125 г воды = 2/3 стакана 5 г соли = плоская чайная ложка соли 10 г = столовая ложка сахара 140 г = стакан муки 220 г = 4 яйца Для крошечного: 80 г сливочного масла 95 г =3/4 стакана муки 95 г = полстакана сахара Демерара Для карамельного обледенения: 350 г caxapa 30 г воды Чтобы заполнить тупики: 400 мл крема для взбивания 1 /2 стакана молока Ванильный крем с ванильными гранулами Mimmons Чтобы заполнить милфия: 400 мл крема для взбивания 1 /2 стакана молока Ванильный крем с ванильными гранулами Mimmons Приготовление в видео 📹