🥥Булочки "Баунти"
📝Ингредиенты
Тесто
🌾Мука- 500гр
🍫Ван. сахар- 10гр
🍥Сахар- 100гр
🧂Соль- 1 чл
🍫Дрожжи сухие- 1 чл
🥛Молоко-200мл
🥚Яйца- 2шт
🧈Сливочное масло- 75гр
Начинка
🥥Нарезанные батончики «Баунти»
Глазурь
🍚Творожный сыр- 120гр
🧈Сливочное масло- 50гр
🍥Сахар- 100гр
🍞Приготовление
🟣Замешиваем тесто: в молоко добавляем сливочное масло и яйца. Затем соль, сахар, ванильный сахар, дрожжи и муку. Оставляем подниматься на 1-1,5 часа.
🟣Раскатываем тесто, посыпаем нарезанными батончиками "Баунти" заворачиваем в рулет и разрезаем ниткой.
🟣Выкладываем в форму, даем булочкам отдохнуть 30 минут и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 - 35 минут.
🟣Для глазури масло комнатной температуры смешиваем
с творожным сыром и сахаром.
🟣Горячие булочки обмазываем глазурью.
Пеките с удовольствием 🤗