КАРАМЕЛЬНЫЕ ЯБЛОКИ В СЛОЁНЫХ КОНВЕРТИКАХ
✅Ингредиенты:
Тесто бездрожжевое слоеное – 500 гр
Яблоко – 5 шт
Сахар – 3-4 ст.л
Корица – 1 ч.л
Сливочное масло
Желток – 1 шт
Молоко – 2 ст.л
✅Приготовление:
1. Яблоки нарезаем на средний кубик, добавляем сахар, корицу, кусочек сливочного масла и тушим на сильном огне 5 минут.
2. Тесто немного раскатываем тесто и разрезаем на ровные квадраты.
3. Выкладываем в центр пару ложек наших яблочек и защипляем края, формируя конвертик.
4. Сверху конвертики смазываем желтком, который заранее смешиваем с парой ложек молока.
5. Сверху посыпаем сахаром для хрустящей корочки и отправляем в разогретую до 180°C духовку на 15-20 минут.
