Котлеты, которые тают во рту… секрет в соусе 👍😍
Ингредиенты
Фарш свино-куриный-750 гр.
Лук-1 средний
Чеснок-2 зуб.
Картофель сырой-1 большой (350 гр.)
Яйцо-1 шт.
Специи: соль, черный перец, паприка копченая, смесь приправы для фарша.
Для соуса:
Томатная паста-1 ст.л.
Сметана 10% у меня- 3 ст.л. (Если у вас жирность выше, 2 ст.л. Хватит)
Мука-1 ст.л. с небольшой горкой
Вода-350 гр. (если любите гуще , то воды добавьте меньше) густоту можно регулировать водой.
