🔥 Домашняя ветчина
ИНГРЕДИЕНТЫ:
филе куриной грудки – 1 кг
филе бедра – 1 кг
соль – 15 г
нитритная соль – 15 г
холодная вода – 100 мл
кориандр – 2 ч. л.
сушёный чеснок – 2 ч. л.
чёрный перец – 2 ч. л.
топ 1 час · сутки в ленте · цена напрямую от автора