🍪Сливочные печеньки
📝Ингредиенты
🌾Мука - 200 гр
🧈Сливочное масло - 120 гр
🍥Сахарная пудра - 60-70 гр
🧂Соль - щепотка
🥚Яйцо - 1 шт
🍫Разрыхлитель - 7 гр
🍯Мёд - 2 ст.л
🍫Ванилин - по вкусу
🍞Приготовление
Размягчённое сливочное масло растираем с сахарной пудрой венчиком или миксером. Добавляем яйцо и мёд, взбиваем. Далее добавляем сухие ингредиенты (заранее перемешиваем соль, разрыхлитель и муку до однородности)
Замешиваем очень мягкое, нежное тесто руками или миксером (если тесто, на ваш взгляд, получилось не достаточно мягким, добавьте пару ложек молока)
Перекладываем тесто в кондитерский мешок для удобства, можно используют любую насадку какая есть, например звезда. Отсаживаем тесто на противень
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-18 минут. Все зависит от размера и толщины печенья. Даём немного остыть
Пеките с удовольствием 🤗
