Окрошка на новый лад или Таратошка.
Ингредиенты:
Огурцы — 500 гр
Редиска — 100 гр
Ветчина из индейки — 100 гр
Яйца — 6 шт
Зеленый лук — большой пучок
Укроп — средний пучок
Чеснок — 4 зубчика
Ядра грецких орехов — 50 гр
Для заправки — айран (кефир) и ледяная вода
