❤ Пышные мягкие вкусные кексы на 5 минут!
Когда хочешь побаловать себя и близких вкуснятиной!
✏ Ингредиенты:
Яйца 2 шт.
Мука 100 гр.
Сахар 100 гр.
Соль щепотка
Разрыхлитель 10 гр.
Масло растительное 70 гр.
Молоко 100 гр.
Шоколад 30 гр.
✒ Приготовление:
Формочки для кексов смазываем маслом, если у вас металлические. Можно использовать силиконовые.
Духовку разогреваем до 180 градусов.
Яйца смешиваем с сахаром, солью, взбиваем до пышности и однородности.
Муку соединяем с разрыхлителем и просеиваем, частями вводим в массу и вымешиваем тесто миксером.
Вливаем растительное масло и взбиваем, вливаем молоко и взбиваем.
Все продукты должны быть комнатной температуры, чтобы кексы выпекались равномерно.
Разливаем по трети формы тесто. Выкладываем в тесто кусочки шоколада.
Выпекаем около 30 минут, но смотрите по своей духовке.
Остывшие кексы посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.
Приятного аппетита! 🥰
