Булочки мягкие как пух
Ингредиенты:
Дрожжевое тесто:
—Молоко - 300 гр
—Сливочное масло - 100 гр
—Яйцо с1 - 1 шт
—Сахар - 80 гр
—Соль - 5 гр
—Дрожжи сухие - 8 гр или 24 гр свежие
—Мука ~ 550-570 гр
Начинка:
—Повидло ~ 300-350 гр
Для обмазки:
—Желток - 1 шт
—Молоко - 1 ч.л
Сохраняйте! 🤗
