🐟 Треска под шубой
#горячее
Ингредиенты:
🔸Филе трески - 5 шт
🔸Лук - 60 гр
🔸Морковь - 60 гр
🔸Яйцо - 1 шт
🔸Сметана - 2 ст.л
🔸Тертый сыр - 45 гр
🔸Соль, перец, любимые приправы для рыбы (по вкусу)
Приготовление:
🔸Обжарить лук с морковью до готовности немного подсолив. Для соуса: смешать яйцо, сметану и тертый сыр. Рыбу приправить, выложить на нее сверху пережарку и полить сверху соусом.
🔸Отправить в духовку при 180 гр. на 15-20 мин. (не больше, иначе рыба будет суховата).
