🌰 Ореховый тортик
Ингредиенты:
Яйца - 4 шт
Сахар - 180 гр
Соль - щепотка
Сливочное масло - 50 гр
Мука - 200 гр
Разрыхлитель - 10 гр
Грецкие орехи - 200 гр.
Для крема:
Масло сливочное - 200 гр.
Варёная сгущенка - 350 гр.
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли при помощи миксера.
2. Орехи измельчить и часть добавить в тесто, а часть оставить для украшения.
3. В тесто добавить масло, орехи, муку, разрыхлитель и хорошо перемешать.
4. Форму смазывать маслом и выложить тесто. Выпекать в предварительно разогретой до 180 гр. духовке 30-40 мин. Готовность проверять зубочисткой.
5. Для крема хорошо взбить миксером ингредиенты.
6. Готовый корж разрезать на 2-3 части, каждую смазать кремом. Украсить орехами.
