🥖 Хлеб с жареным луком
📝 Ингредиенты
💦Вода — 200 мл
🧈Масло растительное — 1 ст. л. + для жарки
🍯Сахар — 2 ст. л.
🧂Соль — 1,5 ч. л.
🌾Мука — 420 г
🍞Дрожжи — 1 ч. л.
🧅Лук репчатый — 1 шт.
🍞 Приготовление
🟣Лук нарезать кубиком и обжарить на растительном масле до золотистого цвета, затем остудить.
🟣В чашу хлебопечки налить воду и масло.
🟣Добавить просеянную муку, соль, сахар и дрожжи.
🟣Выбрать программу «Основная», вес — 750 г, корочка — тёмная.
🟣После первого замеса добавить в тесто обжаренный лук.