Экстра влажный шоколадный пирог 🍫
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 230 г муки
- 65 г какао-порошка
- 250 г сахара
- 15 г ванильного сахара
- 1/2 ч.л соли
- 8 г разрыхлителя
- 2 яйца
- 260 мл теплого молока
- 60 г подсолнечного масла без запаха
- 60 г растопленного сливочно масла
Ганаш:
- 200 г сливок 33%
- 200 г шоколада 54%
Выпекайте при 160° 60 минут
