Рыба с лаймом, чили, кинзой и кокосовыми сливками в духовке 😍
Ингредиенты:
🎈филе белой рыбы~ 500 г (у меня были медальоны из хека);
🎈шпинат- горсть (~50г);
🎈цедра 1-ого лайма;
🎈сок 1/2 лайма или чуть больше;
🎈чили хлопья- по вкусу;
🎈кинза- небольшой пучок;
🎈черри- 200 г;
🎈кокосовые сливки или кокосовое молоко~ 150 мл
🎈Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку ~ на 30 минут. Первые 15-20 минут накрываем форму фольгой
