Закуска с сельдью🤩
Простая, но очень выразительная — такая закуска всегда собирает комплименты!
✅Ингредиенты:
- отварной картофель - 4 шт
- сельдь - 250 гр
✅Маринованный лук:
- лук - 100 гр
- кипяток - 120 гр
- соль - 1/5 ч.л
- уксус 9% - 2 ст.л
- сахар - 1 ч.л
✅Горчичный соус:
- растительное масло - 20 мл
- столичная горчица - 10 гр
- зернистая горчица - 15 гр
- лимонный сок - 1 ч.л
✅Декор:
- зеленый лук - по вкусу
- зернистая горчица - 4 ч.л
- шпажки - вилки - 12 шт
Приятного аппетита!