😋 Слоёный пирог с картофелем и курицей
Что нам понадобится?
— Слоеное тесто - 2 пачки
— Варёная/запеченная/копченная курица - 150 г
— Очищенный картофель - 450 г
— Сыр - 150 г
— Яйцо - 1 шт
— Молоко - 40 мл
— Специи
— Яйцо
Как приготовить?
1. Картофель отварить до полуготовности и порезать кубиками. Курицу нарезать небольшими кусочками. Сыр натереть.
2. Смешать картофель, курицу и сыр, добавить соль, специи, травы, взбитое яйцо с молоком и перемешать.
3. Противень застелить пергаментом, выложить одну часть теста, наколоть вилкой, выложить начинку, разровнять.
4. Накрыть второй частью теста, защипать края, наколоть вилкой. Смазать пирог взбитым яйцом. Выпекать пирог в заранее разогретой до 180 град духовке 40-45 мин.
