❤️СМЕТАННЫЕ БУЛОЧКИ❤️
Для теста:
• Молоко 250 мл
• Сахар - 70 г
• Яйцо 1 шт
• Дрожжи 7 г
• Мука - 460 г
• Сливочное масло 60 г
• Соль 0,5 ч.л.
Для начинки:
• Сметана 300 г
• Сахар 50 г
• Кукурузный крахмал 1 ч.л.
*Сметану берите от 20%, булочки очень нежные и пушистые
Приятного аппетита!👍
