Две горячие закуски к шашлыку, от которых не оторваться
🍄 Грибы в беконе с сырной начинкой
Ингредиенты:
шампиньоны
бекон
творожный сыр
зелень, чеснок
Приготовление:
1. У грибов удалить ножки.
2. Смешать сыр с зеленью и чесноком, нафаршировать грибы.
3. Обернуть беконом.
4. Готовить на углях до румяной корочки.
🧀 Сыр в слоёном тесте на шампуре
Ингредиенты:
сулугуни
слоёное тесто
яйцо
Приготовление:
1. Сыр нарезать и нанизать на шампур.
2. Обернуть полосками теста.
3. Смазать яйцом.
4. Готовить на слабых углях до золотистой корочки.
✨ Идеальные закуски к шашлыку — просто и очень вкусно.