《Яйца к ПАСХЕ без красителей》
Ингредиенты:
Вода 1 лмтр
Чай каркаде листовой 30 г
1 ст.л. уксуса
Яйца белые
Для блеска:
Яичный белок
Поталь
Растительное масло
Приготовление:
В холодную воду опустить яйца, добавить листья чая каркаде и поставить на огонь, как закипит добавить уксус. Варить 10 минут. Снять с огня, яйца не вынимать сразу, оставить на минут 30-40 в воде.
Вынуть из воды они будут матовые.
Ладонь растереть яичным белком и поталью. Как показано на видео покрыть яйца золотом или серебром. Дать высохнут. Для блеска смазать растительным маслом.
Светлой Пасхи!