Публикация от 22 марта 2026

"КУЛИЧ ПАСХАЛЬНЫЙ" Рецепт рассчитан на 1 форму 134 мм и 2 формы 110 мм ИНГРЕДИЕНТЫ: Опара: Дрожжи прессованные 30 г Молоко 200 г Caxap 2 ст.л (Из общего количества) Мука 2 ст.л (Из общего количества) Тесто: Желток яичный 5 шт Caxap 150 г Ванильный сахар 10 г Соль 1/4 ст. л Цедра 1 лимона Мука 500 г Масло сливочное 100 г Сухофрукты 200 г Ром или коньяк 50 г ( для замачивания сухофруктов) Миндальная корочка: 80 г белка яичного 80 г сахара 80 г листьев миндаля Всё хорошо перемешать Выпекать в заранее разогретой духовке 200 градусов 35-45 минут.