СОЧНАЯ ШАУРМА С ХРУСТЯЩИМ ФРИ 🔥
Короткий путь к счастью — это когда в доме пахнет горячим лавашом, специями и жареным картофелем. Эта шаурма именно такая: сочная, сытная и опасно вкусная.
ИНГРЕДИЕНТЫ
🍗 Куриное бедро — 200 г
🥔 Картофель — 4 шт
🫑 Болгарский перец — 1 шт
🍅 Томат — 2 шт
🧅 Красный лук — 1 шт
🧂 Соль, специи, паприка, сушёный чеснок
🥙 Лаваш
Соус:
🥄 Майонез или греческий йогурт
🧄 Чеснок
🌶 Горчица
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
• Маринуем филе бедра (соль, специи).
• Разрезаем луковицу пополам, вставляем шпажки и нанизываем филе.
• Картофель и перец режем брусочками, добавляем масло, соль, специи и перемешиваем.
• Отправляем филе и овощи в аэрогриль на 30–35 минут при 180°C, периодически перемешивая картофель.
• Готовое мясо нарезаем соломкой.
• На лаваш наносим соус → мясо → томаты → лук → картофель с перцем → ещё соус.
• Заворачиваем, подогреваем в аэрогриле и наслаждаемся.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
