Публикации канала «Готовим с улыбкой»

Закусочные луковые котлетки 😍 Ингредиенты: • лук - 2 шт • яйца - 2 шт • соль, перец - по вкусу • манка - 1/2 стакана • чеснок - 1 зубчик • сметана для подачи Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳

Нежнейший чизкейк без выпечки 😍 Ингредиенты: • песочное печенье - 300 гр • сливочное масло - 110 гр • творожный сыр - 500 гр • сливки (33%) - 200 гр • сахарная пудра - 5 ст. л Для вишневого конфи: • вишня - 300 гр • кукурузный крахмал - 1 ст. л • вода - 140 мл • сахар - 2 ст. л Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳

Самые пышные оладьи 😍 Ингредиенты: • кефир - 500 мл • сахар - 1,5 ст. л • соль - 1 ч. л • яйцо - 1 шт • ванильный сахар • мука - 450 гр • сода - 1/2 ч. л • растительное масло Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳

Очень вкусные ленивые пирожки 😍 Ингредиенты: • кефир - 300 мл • яйцо - 1 шт • растительное масло - 2 ст. л • соль - 1 ч. л • мука - 220 гр • разрыхлитель - 1 ч. л • колбаса/ ветчина - 120 гр • сыр - 100 гр • варёное яйцо - 2 шт • зелёный лук - 30 гр Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳

Мясной салат в корейском стиле 😍 Ингредиенты: • говядина - 300 гр • огурцы - 2 шт • болгарский перец - 1 шт • лук - 1/2 шт • зеленый лук • чеснок - 1 зубчика • морковь по-корейски - 150 гр • соевый соус - 2 ч. л • растительное масло - 1 ст. л • соль, перец - по вкусу Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳

Невероятно вкусный ужин 😍 Ингредиенты: • куриные голени - 8 шт • картофель - 1 шт • лук - 1 шт • шампиньоны - 200 гр Для соуса: • томатная паста - 1 ч. л • соль, перец, паприка, хмели-сунели - по вкусу • соевый соус - 30 мл • сливочное масло - 50 гр Запекаем при 220° 50 минут Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳

Нежнейший маковый пирог на песочном тесте 😍 Ингредиенты: • мука - 350 гр • яйца - 2 шт • сахар - 75 гр • сливочное масло - 150 гр • разрыхлитель - 1,5 ч. л Для начинки: • мак - 150 гр • творог - 750 гр • яйца - 3 шт • сахар - 200 гр • крахмал - 3 ст. л • ванильный сахар - 1/2 ч. л Выпекаем при 180° 40 минут Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳

Идеальные сырники на завтрак 😍 Ингредиенты: • творог - 400-500 гр • яйцо - 1 шт • сахар - 2 ст. л • манка - 3-4 ст. л • мука для формирования сырников 👍 если понравился рецепт Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳

Быстрые острые помидоры 😍 Ингредиенты: • помидоры черри - 1 кг • болгарский перец - 4 шт • жгучий перец - 2 шт • чеснок - 1 головка • зелень Для заправки: • уксус (9%) - 100 мл • сахар - 50 гр • соль - 1 ст. л • растительное масло - 100 мл Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳

Вкуснейшее куриное соте 😍 Ингредиенты: • куриное филе - 2 шт • шампиньоны - 250 гр • баклажаны - 2 шт • лук - 1 шт • болгарский перец - 1 шт • помидоры - 3 шт • соль, перец - по вкусу Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳

Аппетитная лазанья из лаваша 😍 Ингредиенты: • фарш - 450 гр • лук - 2 шт • чеснок - 2 зубчика • кетчуп - 3 ст. л • соль, перец, паприка - по вкусу • лаваш Для сливочного соуса: • сливочное масло - 40 гр • мука - 40 гр • молоко - 500 мл Выпекаем при 180° 30 минут Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳

Обалденные трубочки со сгущенкой 😍 Ингредиенты: • яйца - 3 шт • сливочное масло - 100 гр • мука - 150 гр • сахар - 100 гр • молоко - 50 мл • соль - щепотка • ванилин - по вкусу Для начинки: • вареная сгущенка • орехи Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳

Горячие бутерброды на завтрак 😍 Ингредиенты: • копченая колбаса - 200 гр • болгарский перец - 1/2 шт • сыр - 100 гр • хлеб • соль, перец - по вкусу • майонез • помидоры - 2 шт • зелень Выпекаем при 200° 15 минут Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳

Невероятно вкусная пицца 😍 Ингредиенты: • мука - 400 гр • теплая вода - 230 мл • дрожжи - 8 гр • растительное масло - 3 ст. л • соль - по вкусу • сахар - 1 ст. л Начинка: • томатная паста • сыр • колбаса • чеснок Выпекаем при 180° 15 минут Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳

Простой салатик с куриным филе 😍 Ингредиенты: • куриное филе - 1 шт • сыр - 100 гр • яйца - 3 шт • помидоры - 2 шт • красный лук - 1/2 шт • укроп • майонез Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳

Сочная говяжья котлета 😍 Ингредиенты: • телятина - 1 кг • сало - 200 гр • лук - 1 шт • острый перец - 1 шт • петрушка - 1,5 ст. л • грецкие орехи - 2 ст. л • соль - 1 ч. л • черный перец - 1 ч. л • кориандр молотый - 1/2 ч. л • сыр - 100 гр • оливковое масло - 2 ст. л Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳

Превосходный завтрак 😍 Ингредиенты: • творог - 200 гр • яйца - 2 шт • соль - по вкусу • молоко - 150 мл • сыр - 150 гр •лаваш - 150 гр Выпекаем при 180° 25-30 минут 👍 если понравился рецепт Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳

Невероятно вкусная закуска из баклажанов 😍 Ингредиенты: • баклажаны - 3 шт • вода - 1 л • соль - 1 ч. л • растительное масло для жарки Для ореховой пасты: • вода - 100 мл • майонез - 100 гр • грецкие орехи - 200 гр • кинза - пучок • лук - 1/4 шт • чеснок - 4 зубчика • соль - по вкусу • молотый кориандр, хмели-сунели - по 1/2 ч. л • сок лимона - 2 ст. л Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳

Летний свежий оливье 😍 Ингредиенты: • курица - 300 гр • картофель - 1 шт • яйца - 3 шт • свежие огурцы - 3 шт • свежий горошек - 150 гр • соль - по вкусу • майонез Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳

Очень вкусные слоёные кабачки с фаршем под сыром 😍 Ингредиенты: • кабачки - 2 шт • паприка - 1 ч. л • сухой чеснок - 1 ч. л • соль, прованские травы - по 1/2 ч. л • черный перец - 1/3 ч. л • оливковое масло - 2 ст. л • фарш - 400 гр • лук - 1 шт • болгарский перец - 1/2 шт • соль, перец - по вкусу • перетертые томаты - 200 гр • зелень • помидоры черри Выпекаем при 220° 20 минут, затем при 180° 10 минут Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳