Улитки с творогом
Ингредиенты:
▫️Тесто слоеное - 500 гр.
▫️Творог 300-350 гр.
▫️Сахар
▫️Ванилин
▫️Желток в творог (+ 1 желток для смазывания)
▫️Изюм
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Овощной лаваш без муки и раскатки
Ингредиенты:
◻️ цукини – 200 г
◻️ картофель – 200 г
◻️ морковь – 200 г
◻️ сыр лёгкий – 70 г
◻️ яйца – 3 шт
◻️ специи любые (соль, сухой чеснок, копчёная паприка) – по вкусу
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Картофельная запеканка с фаршем
Ингредиенты:
▫️Фарш - 400 гр.
▫️Лук - 1 шт.
▫️Чеснок - 2 зубчика
▫️Томатная паста - 4 ст.л.
▫️Соль, перец, сахар
▫️Картофель - 1,2 кг.
▫️Сливки (20%) - 200 мл.
▫️Молоко - 400 мл.
▫️Крахмал - 1 ч.л. с горкой
▫️Перец, соль, тимьян, розмарин, мускатный орех
▫️Сыр
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Слоёные конвертики с сырной начинкой и зеленью
Ингредиенты:
▫️Тесто слоёное бездрожжевое – 1 упаковка
▫️Сыр голландский – 100 гр.
▫️Сыр моцарелла – 100 гр.
▫️Сыр сулугуни – 100 гр.
▫️Яйцо – 1 шт.
▫️Соль
▫️Зелень
Смазывание:
▫️Яйцо – 1 шт.
▫️Семена
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Заливной пирог с рыбой
Ингредиенты:
▫️Свежий лосось/сёмга - 170-200 гр.
▫️Сыр - 80 гр.
▫️Яйца - 2 шт.
▫️Густой йогурт/сметана - 130 гр.
▫️Молоко - 200 гр.
▫️Мука - 150 гр.
▫️Соль, специи, травы
▫️Разрыхлитель - 1 ч.л.
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Мясо по-французски
Ингредиенты:
▫️Свинина - 1200 гр.
▫️Лук - 700 гр.
▫️Морковь - 700 гр.
▫️Картофель - 400 гр.
▫️Сулугуни - 200 гр.
▫️Майонез
▫️Соль, перец, сухой чеснок
▫️Масло (для смазывания фольги)
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Домашние хот-доги
Ингредиенты:
▫️Булочки для хот-догов
▫️Сосиски
▫️Бекон
▫️Сыр
▫️Маринованные огурчики
▫️Красный лук
▫️Кетчуп
▫️Сырный соус
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Рулет-запеканка или картофельный ролл с фаршем и творожным сыром
Ингредиенты:
▫️Картофель - 6 шт.
▫️Сыр твёрдый - 300 гр.
Начинка:
▫️Лук - 1 шт.
▫️Фарш - 500 гр.
▫️Помидор - 1 шт.
▫️Зелень (по желанию)
▫️Соль, перец, паприка
▫️Чеснок - 2 зубчика
▫️Сыр творожный - 100 гр.
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Сочные куриные котлеты в стиле люля-кебаб
▫️Куриная грудка - 700 гр.
▫️Петрушка - горсть
▫️Панировочные сухари - 3 ст.л.
▫️Соль - 1 ч.л.
▫️Чесночный порошок - 1/2 ч.л.
▫️Черный перец - 1/2 ч.л.
▫️Орегано - 1/2 ч.л.
▫️Красный перец - 1/2 ч.л.
▫️Красный перец - 1 шт.
▫️Зеленый перец - 1-2 шт.
▫️Красный лук - 1 шт.
▫️Растительное масло - 3 ст.л.
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Пышные оладьи на кефире
Ингредиенты:
▫️Пшеничная мука – 240 гр.
▫️Кефир теплый – 250 мл.
▫️Яйцо – 1 шт.
▫️Сахар – 2 ст.л.
▫️Соль – щепотка
▫️Сода – 1/2 ч.л.
▫️Растительное масло
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Слойки с вишней
Ингредиенты:
▫️Слоеное тесто - 500 гр.
▫️Вишня без косточек - 300 гр.
▫️Сахар - 2 ст.л.
▫️Крахмал - 1 ст.л.
▫️Рикотта - 250 гр.
▫️Сгущенка - 2 ст.л.
▫️Ванилин - 1,5 гр.
▫️Яичный желток
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Клафути с ягодами
Ингредиенты:
Для теста:
▫️Яйца - 4 шт.
▫️Сахар - 100 гр.
▫️Соль - щепотка
▫️Ванильный сахар
▫️Молоко - 300 гр.
▫️Сливочное растопленное масло - 50 гр.
▫️Мука - 120 гр.
Начинка:
▫️Ягоды (замороженные) - 500 гр.
▫️Крахмал (кукурузный) - 1 ст.л.
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Яблочный рулет
Ингредиенты
▫️Яблоки - 6-7 шт.
▫️Масло сливочное - 25 гр.
▫️Сахар - 3 ст.л.
▫️Корица - 1 ч.л.
Тесто:
▫️Яйца - 3 шт.
▫️Сахар - 160 гр.
▫️Молоко - 120 мл.
▫️Мука - 180 гр.
▫️Разрыхлитель - 10 гр.
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Как приготовить яйцо-пашот
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Пицца-запеканка на курином тесте
Ингредиенты:
◻️ фарш куриный – 600 г
◻️лук репчатый – 1 шт
◻️ соль и перец – по вкусу
◻️ масло сливочное – 50 г
◻️ сыр – 50 г
Овощи:
◻️ помидоры – 2 шт
◻️ лук красный – 1 шт
◻️ шампиньоны – 200 г
◻️ соль и перец – по вкусу
◻️ орегано – 1 щепотка
◻️ оливки – 40 г
◻️ масло оливковое – 1 ст.л
Намазка:
◻️ сыр Гауда – 100 г
◻️майонез – 2 ст.л
◻️ яйца – 2 шт
◻️ горчица зернистая – 2 ч.л
◻️ перец – по вкусу
◻️ чеснок – 2 зубчика
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Творожник
Ингредиенты:
▫️Творог (5%) - 500 гр.
▫️Яйца - 3 шт.
▫️Сметана (15%) - 3 ст.л.
▫️Манная крупа - 3 ст.л.
▫️Сахар - 4 ст.л.
▫️Разрыхлитель - 1 ч.л.
▫️Ванилин - щепотка
▫️Малина
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Рыбный пирог-косичка
Ингредиенты:
◻️ слоёное дрожжевое тесто – 2 упаковки (4 пласта)
◻️филе минтая – 400 г
◻️лук – 1 шт
◻️ соль, перец и укроп – по вкусу
◻️ картошка – 3 шт
◻️ сыр (лучше моцарелла для пиццы) – 200 г
◻️ желток – для смазывания
◻️ кунжут – по желанию
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Хачапури
Ингредиенты:
Тесто:
◻️ кефир – 300 мл
◻️ яйцо – 1 шт
◻️ соль – 1 ч.л
◻️ сахар – 1 ч.л
◻️ растительное масло – 3 ст.л
◻️ мука – 450 г
◻️ разрыхлитель – 10 г
Для начинки:
◻️ сулугуни – 350 г
◻️ яйцо – 1 шт
◻️ соль – по вкусу
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Жульен
Ингредиенты:
▫️Куриное филе – 350 гр.
▫️Шампиньоны – 450 гр.
▫️Лук – 150 гр.
▫️Йогурт натуральный – 100 гр.
▫️Сыр – 60 гр.
▫️Зелень
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Блинчики с ветчиной и сыром
Ингредиенты:
▫️Мука - 200 гр.
▫️Молоко - 400 мл.
▫️Яйца - 3 шт.
▫️Сахар - 20 гр.
▫️Масло - 15 гр.
▫️Соль - 5 гр.
▫️Сыр - 100 гр.
▫️Ветчина - 100 гр.
▫️Зелень
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
