Котлеты из куриной печени и кабачка😋
Воздушные котлеты из куриной печени и кабачка удивят гостей потрясающей сочностью и бархатистой текстурой
Ингредиенты:
- куриная печень - 500 гр
- репчатый лук - 1 шт
- морковь - 1 шт
- кабачок - 300 гр
- яйцо - 1 шт
- соль, перец - по вкусу
- сухой чеснок - 1/2 ч.л
- сметана - 1 ст.л
- мука - 2 ст.л
- растительное масло - 1 ст.л
- зеленый лук - по вкусу
- сметана (для подачи) - по вкусу
Приятного аппетита!
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Салат с копченой курицей🥰
Нежные кусочки сочной копченой курицы в сочетании с хрустящими свежими овощами и пикантным сыром
Ингредиенты:
- копченая курица - 300 гр
- консервированная кукуруза - 200 гр
- отварные яйца - 4 шт
- болгарский перец - 1 шт
- помидор - 2 шт
- майонез - 2-3 ст.л
- соль, перец - по вкусу
Приятного аппетита!
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Салат с запеченными овощами🥗
Ароматные печеные овощи, пряные травы и пикантная легкая заправка - теплый салат с невероятным глубоким вкусом
Ингредиенты:
- кабачок - 400 гр
- красный сладкий перец - 2 шт
- соль, перец, паприка - по вкусу
- зелень (кинза, петрушка) - 1 пучок
Заправка:
- натуральный йогурт - 3 ст.л
- зернистая горчица - 1 ст.л
- соевый соус - 1 ст.л
- чеснок - 1 головка
Приятного аппетита!
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Вкусное порционное горячее🔥
Мега-сочно, ароматно и невероятно удобно подавать, настоящее гастрономическое удовольствие!
Ингредиенты:
- фарш (свинина+говядина) - 700 гр
- лук - 1 шт
- сыр - 70 гр
- яйцо - 1 шт
- маринованный огурец - 3 шт
- сметана - 2 ст.л
- майонез - 1 ст.л
- соль, перец - по вкусу
Запекаем при 180° 40 минут
Приятного аппетита!
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Закуска из сельди😍
Традиционная закуска из сельди удивит гостей новым прочтением классического вкуса
Ингредиенты:
- филе сельди - 450 гр
- красный лук - 1 шт
- маринованный огурец - 1 шт
- зеленый лук - 1 пучок
- зернистая горчица - 1-2 ст.л
- ароматное масло - 2-3 ст.л
- черный молотый перец - по вкусу
Приятного аппетита!
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Грибной салат с курицей🥗
Сытный грибной салат с курицей удивит гостей интересной текстурой и глубоким насыщенным вкусом
Ингредиенты:
- куриная грудка - 300 гр
- консервированные грибы - 300 гр
- лук - 2 шт
- консервированная кукуруза - 200 гр
- соленый огурец - 3 шт
- майонез/сметана - 2-3 ст.л
- соль, перец - по вкусу
Приятного аппетита!
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Курочка в беконе😍
Пикантное сочетание и хрустящая корочка — новый фаворит вашего праздника!
Ингредиенты:
- куриное филе - 400-500 гр
- бекон - 200-300 гр
- соль, сушеный чеснок, паприка - по вкусу
- оливковое масло - по вкусу
Приятного аппетита!
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Картофельный рулет с фаршем🥰
Домашний уют в эффектной подаче — сытное блюдо для самых близких гостей
Ингредиенты:
- фарш - 500 гр
- лук - 1 шт
- болгарский перец - 1 шт
- помидор - 1-2 шт
- паста томатная - 1 ст.л
- соль - по вкусу
- специи - по вкусу
- масло растительное - для жарки
Картофельная основа:
- картофель средний - 4 шт
- тертый сыр - 150 гр
- масло оливковое - 3 ст.л
- красный перец - 1 ч.л
- соль - по вкусу
Приятного аппетита!
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Запечённая курочка
📝 Ингредиенты:
Куриные бёдра - 800-900 гр
Картофель - 4 шт
Соль, перец, паприка, красный острый перец, сушёный чеснок, специи для курицы
Шампиньоны - 250 гр
Лук - 1/2 шт
Сливки (20%) - 150 мл
Зелень
Сыр
Растительное масло
Запекать при 200 гр. 35 минут
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Куриные бедра с картофелем в духовке😍
Лучший рецепт курицы с картофелем в духовке - мясо получается безумно сочным и нежным
Ингредиенты:
- куриные бедра - 7-8 шт
- картофель - 4-5 шт
- лук - 2 шт
Заправка:
- оливковое масло - 2-3 ст.л
- соль, перец, сушеный базилик - по вкусу
Соус:
- молоко - 60 мл
- томатная паста - 1 ст.л
- оливковое масло - 50 мл
- черный перец - 1 ч.л
- паприка - 1 ч.л
- базилик - 1 ч.л
- сушеный чеснок - 2 ч.л
- соль - 2 ч.л
Приятного аппетита!
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Тот самый вкус из детства — нежный, мягкий, без лишних добавок.
Эта творожная запеканка получается именно такой, как в детском садике: воздушной, не сухой и очень уютной. Готовится проще простого, а результат радует и детей, и взрослых. Рецепт проверенный — хочется готовить снова и снова.
Творожная запеканка, как в детском саду
Ингредиенты:
Творог (любой жирности) — 500 г
Сахар — 3 ст. л.
Манка — 3 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Яйца — 3 шт.
Соль — щепотка
Приготовление:
В миске соедините творог, яйца, сахар и щепотку соли.
Добавьте сметану и манку, хорошо перемешайте до однородности.
Оставьте массу на 10–15 минут, чтобы манка набухла.
Форму для выпечки смажьте маслом, выложите творожную массу и разровняйте.
Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 40–45 минут до лёгкого румянца.
Готовую запеканку немного остудите и подавайте.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Куриное филе с грибной шапочкой
Сочное куриное филе под нежной овощно-грибной «шапочкой» со сливками и сыром — отличный вариант сытного и вкусного ужина. Минимум усилий, максимум вкуса: блюдо готовится просто, а выглядит эффектно и аппетитно.
📝 Вам понадобятся:
• куриное филе – 250-300 г
• лук репчатый – 1 шт
• болгарский перец – 1 шт
• шампиньоны – 200 г
• сливки 20% – 200 мл
• мука – 1 ст.л
• сыр – 100 г
• специи – по вкусу
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Рассольник на говяжьем бульоне
Домашний рассольник отлично согревает, насыщает и подходит как для будней, так и для гостей. Кисло-солёный вкус идеально сбалансирован и особенно хорош в сочетании со сметаной и зеленью.
📝 Вам понадобятся:
• говядина на кости – 1,5 кг
• перловка – 130 г
• картофель – 3 шт
• лук – 1 шт
• морковь – 1 шт
• томатная паста – 70 г
• маринованные огурцы – 4-5 шт
• рассол от огурцов – 120 мл
• сахар – 1 ч.л
• соль, лавровый лист и перец горошком – по вкусу
• сметана и зелень – для подачи
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Шоколадный кекс
Нежный кекс с шоколадно-кофейными нотками — отличный выбор для домашнего чаепития. Пропитка придаёт выпечке особую влажность и насыщенный вкус, а шоколадная глазурь делает десерт по-настоящему изысканным.
📝 Вам понадобятся:
• яйца – 3 шт
• соль – щепотка
• ванильный сахар – 8 г
• сахар – 150 г
• растительное масло – 90 мл
• мука – 180 г
• какао – 20 г
• разрыхлитель – 15 г
• чёрный кофе – 100 мл
Для пропитки:
• молоко тёплое – 100 мл
• какао – 2 ч.л
• сахар или сахарная пудра – 2 ч.л
Для глазури:
• сливки 20% – 100 мл
• шоколад – 100 г
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Вкусная гречка
Ингредиенты:
▫️Грудка - 300 гр.
▫️Лук - 1 шт.
▫️Морковь - 2 шт.
▫️Помидоры - 3-4 шт.
▫️Гречка - 400-450 гр.
▫️Соль/перец
Приготовление:
1. Лук нарезаем мелко, обжариваем пару минут.
2. Грудку нарезаем по желанию, добавляем к луку.
3. Морковь можно нарезать на кубики, ломтики или кружочками. Добавляем к грудке, обжариваем пару минут.
4. Помидоры нарезаем мелко. Добавляем к общей массе, также соль, перец и сушеные травы по желанию, перемешиваем.
5. Гречку промываем, перекладываем, заливаем все кипятком, так, чтобы вода перекрывала гречку на 1 сантиметр.
6. Накрываем крышкой и тушим 15 минут.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Запеченные турецкие лепешки лахмаджун
Вам понадобится:
Для теста:
• 700 г мука - 700 г
• молока и вода - 200 мл
• масло - 30 мл
• соль, сахар, дрожжи - по 1 ч.л.
Для начинки:
• фарш - 400 г
• 2 помидоры - 2 шт.
• болгарский перец - 2 шт.
• чеснок - 4 зубчика
• лук репчатый - 2 шт.
• зелень
• томатная паста - 2 ст.л.
• соль, паприка, черный перец - по вкусу
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Быстрый овощной суп-пюре
🗒️ Ингредиенты:
‣ картофель – 4 шт.
‣ морковь – 1 шт.
‣ лук – 1 шт.
‣ болгарский перец – 1 шт.
‣ томат – 1 шт.
‣ куриное филе – 1-2 шт.
‣ растительное масло – 30 мл.
‣ соль, перец, куркума, сладкий молотый перец
‣ вода – 1 л.
‣ сок лимона
‣ зелень
🍽️ Приготовление:
1. В кастрюлю положить все овощи и куриное филе, добавить специи и растительное масло, залить водой.
2. Варить до готовности. Достать куриное филе и разобрать на волокна.
3. Овощи измельчить блендером до пюре.
4. Добавить зелень и сок лимона, перемешать.
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Молочные блинчики
📝 Ингредиенты:
Яйца – 3 шт
Сахар – 50 гр
Растительное масло – 30 гр
Мука – 200 гр
Молоко – 500 мл
Соль и ванилин – по 1 щепотке
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
КОТЛЕТКИ С СЫРОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ
-Куриный фарш- 500гр
-Яйцо- 1шт
-Паниров сухари- 3стл
-Специи
-Лук- 1шт
-Мука- 1стл
-Томатный соус- 300мл
-Вода- 200мл
-Моцарелла мини
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-К фаршу добавляем яйцо, сухари и специи
-Замешиваем фарш и даем постоять 20-30мин
-Формируем котлетки, в середину добавляем шарик моцареллы
-Обжариваем котлеты на разогретой сковороде с 2х сторон
-Отдельно обжариваем лук, добавляем муку и обжариваем еще несколько минут
-Заливаем томатный соус и перемешиваем пока смесь не загустеет
-Добавляем воду и кладем в соус котлетки
-Тушим под крышкой около 15мин
-Добавляем соль, специи и зелень по вкусу
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
ЗАПЕЧЁННЫЙ ХЕК В КЕФИРЕ 🐟
🍞Тушки хека - 6 штук
🍞Большая луковица
🍞Кефир - 200 мл (любой жирности)
🍞Соус Чили по вкусу
🍞Соль, перец по вкусу
🍞Любимые специи по вкусу
- Запекать 40мин при 180град
Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться