Морковь по-корейски
Ингредиенты:
▫️морковь – 500 г
▫️сахар – 1 ст.л
▫️соль – 1 ч.л
▫️растительное масло – 4 ст.л
▫️чеснок – 3 зубчика
▫️уксус – 2 ст.л
▫️кориандр, паприка и перец чили – по 0,5 ч.л
Приятного аппетита!
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Нежнейший маковый пирог на песочном тесте
Ингредиенты:
▫️мука - 350 гр
▫️яйца - 2 шт
▫️сахар - 75 гр
▫️сливочное масло - 150 гр
▫️разрыхлитель - 1,5 ч.л
Для начинки:
▫️мак - 150 гр
▫️творог - 750 гр
▫️яйца - 3 шт
▫️сахар - 200 гр
▫️крахмал - 3 ст.л
▫️ванильный сахар - 1/2 ч.л
Приятного аппетита!
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Быстрая маринованная капуста
Ингредиенты:
▫️уксус - 150мл 9%
▫️сахар - 200 г
▫️масло подсолнечное - 100 г
▫️соль - 2 ст.л
▫️вода - 1 литр
▫️чеснок, гвоздика и перец горошком - по вкусу
Приятного аппетита!
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Паста в сливочном соусе с курицей и грибами
Ингредиенты:
▫️паста фетучини
▫️куриная грудка – 200 г.
▫️шампиньоны – 300 г.
▫️лук – 1/2 шт.
▫️чеснок – 1 зубчик
▫️сливки 20% – 500 мл.
▫️соль, перец, паприка
▫️зелень
Приятного аппетита!
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Капуста со свеклой маринованная
Ингредиенты:
▫️Капуста-1 кг
▫️Свёкла-1 шт крупная
▫️Морковь-1 шт
▫️Чеснок-3-4 зубчика
Для маринада:
▫️Вода-1 л
▫️Соль-1,5 ст л
▫️Сахар-6 ст л
▫️Перец горошком-5 шт
▫️Перец душистый-3 шт
▫️Лаврушка-1 шт
▫️Гвоздика-3 шт
▫️Масло подсолнечное-50 мл
▫️Уксус 9%-70 мл
Приятного аппетита!
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Слоеный салат с копченой курицей
Ингредиенты:
▫️Копченая курица (окорочка) — 500 г
▫️Яйца — 4 шт
▫️Морковь — 2 средние шт
▫️Сыр твердый — 200 г
▫️Грецкий орех — 100 г
▫️Майонез
▫️Чеснок — по вкусу
▫️Соль/специи — по вкусу
Приятного аппетита!
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Куриные рулетики с сочной начинкой
Ингредиенты:
▫️куриное филе – 2 шт.
▫️морковь свежая – 1 шт.
▫️зеленый лук
▫️сметана – 3 ст. л.
▫️чеснок тертый
▫️сыр моцарелла
▫️петрушка
Приятного аппетита!
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Шикарное блюдо на праздник
Ингредиенты:
▫️шея свинины - 1-1,2 кг
▫️горчица - 50 гр
▫️мёд - 30 гр
▫️растительное масло - 50 гр
▫️чернослив - 70 гр
▫️грецкие орехи - 70 гр
▫️чеснок - 2 зубчика
▫️лимон - 1/2 шт
▫️соль, специи - по вкусу
Приятного аппетита!
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Язык под пикантным маринадом
Ингредиенты:
▫️язык говяжий – 1 шт.
▫️морковь – 1 шт.
▫️лавровый лист – 3 шт.
▫️душистый и черный перец – 1 ч. л.
▫️лук – 1 шт.
Маринад:
▫️уксус яблочный/винный – 2 ст. л.
▫️оливковое масло – 6 ст. л.
▫️лук красный – 1/2 шт.
▫️чеснок – 4 зубчика
▫️перец красный Чили – 1/2 шт.
▫️петрушка – 1/2 пучка
▫️соль – 1/2 ч. л.
▫️перец – 1/3 ч. л.
Приятного аппетита!
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Закуска «Ёлочка»
Ингредиенты:
▫️сыр камамбер - 240 гр
▫️фисташки - 50 гр
▫️клюква сушеная - 50 гр
▫️петрушка - по вкусу
▫️мед
▫️соломка
Приятного аппетита!
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Вяленые сливы
Ингредиенты:
▫️Сливы
▫️Тимьян
▫️Чеснок
▫️Соль, перец
▫️Масло растительное
Приятного аппетита!
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Куриная грудка с ананасами под сырной шапочкой
Ингредиенты:
▫️куриное филе – 600 г.
▫️консервированные ананасы – 1 банка
▫️сыр – 200 г.
▫️майонез – 2 ст. л.
▫️сметана – 2 ст. л.
▫️чеснок – 2 зубчика
▫️яйцо – 1 шт.
▫️крахмал – 1 ст. л.
Приятного аппетита!
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Паста «Песто»
Ингредиенты:
▫️спагетти – 100 г.
▫️кедровый орех – 20 г.
▫️базилик – 50 г.
▫️пармезан – 40 г.
▫️чеснок – 1 зубчик
▫️масло оливковое – 120 г.
▫️соль, перец
Приятного аппетита!
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Мясо по-Кремлевски
Ингредиенты:
▫️Говядина - 1200 гр
▫️Вода - 50 мл
▫️Луковицы - 3 шт
▫️Сливочное масло - 120 гр
▫️Сахар - 1 ч.л
▫️Соль - 0,5 ч.л
▫️Чёрный перец - 1/3 ч.л
▫️Чеснок - 2-3 зубчика
▫️Уксус - 1 ч.л
Приятного аппетита!
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Тортик, как в детстве
Ингредиенты:
▫️варёная сгущёнка - 300г
▫️сметана (15-20%) - 700г
▫️печенье - 250г
▫️банан - 2шт
Приятного аппетита!
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Сaлaт «Ηaдeждa»
Ингpeдиeнты:
▫️Κукуpузa - 1 бaнкa
▫️Фacoль - 1 бaнкa
▫️Гpибы мapиновaнные - 250гp
▫️Κоpейскaя моpковь - 200гp
▫️Κопчёнaя куpинaя гpудкa - 300гp
▫️Сухapики - 1 пaчкa
▫️Мaйонeз - по вкуcу
Πpиготовлeниe:
1. Β caлaтник выклaдывaем коpейcкую моpковь, кукуpузу и фacоль.
2. Μapинованныe гpибы и куpиную гpудку peжeм кубиками.
3. Дoбавляeм майoнeз и перемешивaем.
4. Сухaрики мoжнo дoбaвить cрaзу, a мoжнo перед пoдaчей нa стол.
Приятного аппетита!
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Ленивые вареники с вишней
⠀
Ингредиенты:
▫️Творог - 250 гр.
▫️Яйцо - 1 шт.
▫️Сахар - 1 ст.л.
▫️Мука - 2 ст.л.
▫️Сливочное масло
▫️Сметана
▫️Вишня
▫️Сахар
⠀
1. Смешиваем творог, яйцо, добавляем сахар, соль и муку. Перемешиваем
2. Также в сотейнике слегка провариваем вишню с сахаром (сахара добавляем немного, примерно 1 ст ложку на пол стакана вишни)
3. Доску присыпаем мукой, выкладываем тесто и быстро формируем колбаску, а затем нарезаем. Присыпайте поверхность мукой при необходимости. Сразу же идем варить.
4. Кипятим воду, убавляем огонь до среднего и запускаем наши вареники по одному - не более 10 штук за раз (они очень нежные и могут склеиться или развариться). Перемещаете аккуратно. А как всплывут - варим минуту - две.
Приятного аппетита!
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Сочная свиная вырезка
Ингредиенты:
▫️свиная вырезка – 2 шт.
▫️соль – 1/2 ч. л.
▫️смесь перцев 1чл
▫️перец Чили – 1/4 ч. л.
▫️чеснок сухой – 1 ч. л.
▫️лук репчатый – 1 шт.
▫️бекон с/к – 75 г.
▫️сок лимона
▫️масло оливковое – 4 ст. л.
▫️розмарин свежий
▫️соус BBQ – 50 г.
Приятного аппетита!
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Утка в рукаве
Ингредиенты
• утка - 1 шт
Для маринада:
• соевый соус - 3 ст. л
• горчица - 2 ч. л
• мёд - 1 ст. л
• чеснок - 2 зубчика
• соль, перец - по вкусу
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
Сырники на манке
Ингредиенты
Творог 5-9% жирности – 400 гр (важно, чтобы творог был сухой)
Яйца – 2 шт
Манная крупа – 2-3 ст.л (количество зависит от влажности творога)
Сахар – 2 ст.л (или сахарозаменитель)
Мука – 2-3 ст.л для панировки
Масло (для жарки)
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться