Качество пива ухудшится в России из-за нового ГОСТа
Согласно обновленным требованиям, минимально допустимая высота пены сокращается вдвое: с 30 до 15 мм. Кроме того, норматив по стойкости пены снижен с 3 минут до 1 минуты.
Эксперты отмечают, что у по-настоящему хорошего пива пенная шапка должна быть не ниже 40 мм и сохраняться не менее трех минут.
Будь на шаг впереди новостей
👇
Горячие новости