Публикация от 18 февраля 2026

❗Сальмонеллез в пачке: «ВкусВилл» начал проверку после госпитализации детей Сеть супермаркетов «ВкусВилл» инициировала внеплановый аудит производителя пельменей «Гурман» из-за серьезного инцидента с покупателями. Двое братьев 10 и 15 лет попали в больницу после ужина пельменями с говядиной, купленными в одном из магазинов сети. Уже на следующий день у детей поднялась высокая температура и началась лихорадка. Врачи диагностировали сальмонеллез — мальчикам потребовались капельницы и курс антибиотиков. Несмотря на то что состояние стабилизировалось, дети до сих пор остаются под присмотром медиков. Представители «ВкусВилла» уже связались с родителями, вернули деньги за покупку и пообещали оплатить лечение. При этом в компании напомнили: пельмени — это продукт из сырого мяса, и его крайне важно варить строго по инструкции в кипящей воде, где бактерии сальмонеллы погибают. Стоит отметить, что это не первый подобный случай за месяц: ранее сеть уже проверяла сообщения об отравлении детей супом с креветками. В тот раз Роспотребнадзор действительно выявил в готовом блюде шестикратное превышение нормы опасных бактерий. Как вы считаете, является ли такая серия инцидентов признаком проблем с контролем качества в сети, или это риски, от которых не застрахован ни один ритейлер? _____ Есть что добавить? Делись ниже Подписаться на Горячие Новости