Российский рынок мяса столкнулся с резким ростом цен на основные виды продукции: курятину, свинину и говядину.
Главным фактором, влияющим на стоимость курятины, стал повышенный спрос, вызванный подорожанием других видов мяса. В сентябре 2025 года оптовая цена на тушку бройлера подскочила на 30%, достигнув 190 рублей за килограмм. Говядина дорожает в связи с глобальным дефицитом скота. Свинина за год также ощутимо прибавила в цене, увеличившись примерно на 12%, в результате чего килограмм окорока в октябре стоит более 340 рублей против 259 рублей годом ранее.
Наши сообщества👇
TG | VK | OK | МАХ