АНТИКРИЗИСНЫЙ ДЕКОР: Малиновый венок, который не потечет! 🍓🔥
Идеальная замена дорогой свежей ягоде, особенно не в сезон. Этот декор супер-стабильный, пластичный и его можно приготовить впрок!
Ингредиенты на форму Ø 18 см:
Малиновое пюре (свежее или замороженное) — 240 г
Сахар — 150 г
Желатин — 15 г
Холодная вода (для желатина) — 80 г
Краткая технология:
1 Желатин залить ледяной водой до набухания.
2 Пюре смешать с сахаром, довести до кипения на огне, снять.
3 Желатин распустить в микроволновке (не кипятить!) и ввести в теплое пюре.
4 Силиконовую форму смазать каплей масла, залить массу и убрать в морозилку минимум на 2 часа до полного застывания.
Хранить в герметичной упаковке в морозильной камере можно до 6 месяцев!
Сохраняй рецепт и подписывайся на со мной твои торты и десерты станут идеальными! ❤️
👩🏼🍳 bendacake.krg
Поделиться тортом
Галерея тортов | Десерты
