Кексы зебра 🤎🤍
на 10-12 штук:
Яйца - 2 шт
Щепотка соли
Сахар - 130г
Молоко - 130 мл
Растительное масло - 130 мл
Мука - 230г
Какао - 20г
Сода - на кончике чайной ложки
Берем яйца, добавляем щепотку соли, сахар и взбиваем 3-5 минут на средне-высокой скорости до пышности массы. Далее добавляем молоко, растительное масло ещё минутку взбиваем, затем всыпаем муку, соду и перемешиваем на низкой скорости до объединения компонентов. Далее отливаем половину теста и убираем в сторонку. В оставшуюся половину теста добавляем какао и на низкой скорости перемешиваем. Далее я для удобства перелила тесто в кондитерские мешки, но это делать не обязательно можно просто выкладывать тесто поочерёдно ложкой. Как показано на видео заполняем формы и делаем произвольный рисуночек шпажкой. Выпекаем 12 – 15 минут при температуре 180°
👩🏼🍳 lacomka.retsepty
Поделиться тортом
Галерея тортов | Десерты
