ЗАГОТОВКА ДЛЯ ТОРТА (ДВЕ ПРОСЛОЙКИ)
ягоды или фрукты 550 г
сахар по вкусу
желатин 30г
залить холодной водой 90мл
получается две штуки по 300 г
Используем эти прослойки прямо в замороженном виде. Они подходят для муссовых тортов и для бисквитных тортов.Достаём прослойку из морозильной камеры, кладём ее в торт и дальше собираем торт с кремом.
👩🏼🍳 vvp050
Поделиться тортом
Галерея тортов | Десерты
