Как сделать цветную надпись без кондитерских мешков?
Чтобы не тратить на 2-3 буквы целый кондитерский мешок, берите полоску силиконизированного пергамента, сворачивайте её в кулечек, фиксируйте верх с помощью загиба пергамента внутрь и перекладывайте крем во внутрь.
Верхушку кулечка закрываем скручиванием, продвигая крем к отверстию. Обрезаем кончик под нужный диаметр как у кондитерского мешка.
❕ВАЖНО: Следите, чтобы кончик у кулечка при сворачивании был острый и дырочка небольшие.
Иногда отверстие расползается при формировании кулька.
Также таким устройством немного сложнее писать, но приноровившись, вполне можно отсаживать ровные и красивые буковки
❤️ — Если было полезно
👩🏼🍳 vika_pechet
Предложить торт
Галерея тортов | Десерты
