Чизкейк «Нью Йорк»
Песочная основа:
Печенье – 300 г
Сливочное масло – 120 г
Сырная начинка:
Творожный сыр – 600 г
Сахар – 200 г
Сливки 33% – 500 мл
Яйца – 2 шт
Кукурузный крахмал – 20 г
Лимонный сок – 1 ст.л
Выпекать при 180 градусов 30 минут, затем при 150 градусов 30 минут.
Автор: nura_cook
Галерея тортов | Десерты
