Торт «Ириска» за 30 минут!
Яйца - 6 шт.
Сахар - 200 гр.
Мёд - 2 ст.л
Сода - 1 ч.л ( с горкой)
Уксус - (6% )1 ст.л
Какао - 2 ст.л
Мука- 250 гр.
Для крема:
Масло сливочное - 250 гр.
Варёная сгущёнка - 1 банка.
Ванилин
Какао - 1 ст.л.
К яйцам добавляем сахар и взбиваем пышной массы.
Далее добавляем соду, гашеную уксусом, мед и взбиваем до однородности. Затем просеиваем муку и лопаточкой перемешиваем до однородной консистенции. Затем добавляем какао и ванилин, перемешиваем и тесто готово
Тесто делим на 2 равные части.
Разравняем на пергаменте , отправляем в заранее разогретую духовку при 180 С° на 7-8 минут ( ориентировуйтесь по своей духовке)
Для крема:
Взбиваем сливочное масло, затем добавляем варёную сгущенку, какао и ванилин, взбиваем до однородности, крем готов!
Для узора:
Половина плитки темного шоколада
1 ст.л растительного масла
marina_vaniyan
Галерея тортов | Десерты
