🥗 Белковый салат с карпаччо и овощами
🥑 КБЖУ на 100 гр: 85/9.5/2.8/5.5
📝Ингредиенты:
• Пекинская капуста — по вкусу.
• Консервированная кукуруза — по вкусу.
• Помидор — по вкусу.
• Огурец — по вкусу.
• Болгарский перец — по вкусу.
• Яйцо — по вкусу.
• Мясное карпаччо — по вкусу.
• Мягкий творог 0,1% — для заправки.
• Соль — по вкусу.
• Чёрный перец — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Яйца отварите вкрутую, охладите и очистите от скорлупы.
2. Пекинскую капусту промойте, обсушите и тонко нашинкуйте.
3. Помидор, огурец и болгарский перец нарежьте небольшими кубиками.
4. С кукурузы слейте жидкость.
5. Карпаччо нарежьте тонкими полосками, а варёные яйца — небольшими кусочками.
6. Соедините в глубокой миске пекинскую капусту, овощи, кукурузу, яйца и карпаччо.
7. Добавьте мягкий творог, соль и чёрный перец.
8. Аккуратно перемешайте салат до равномерного распределения заправки и подавайте к столу.
Формула Женского Здоровья и Красоты
