🍗 Куриные голени в томатном соусе под сыром
🥑 КБЖУ на 100 гр: ≈ 135/13.2/8.1/2.5
📝Ингредиенты:
• Куриные голени — 6 шт.
• Репчатый лук — 1/2 большой луковицы.
• Чеснок — 2 зубчика.
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Вода — 600 мл.
• Сыр — 50 гр.
• Паприка — 1/2 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Чёрный перец — по вкусу.
• Сахар — 1 ч. л.
• Зелёный лук — для украшения.
👨🍳Приготовление:
1. Куриные голени промойте и обсушите бумажными полотенцами. Лук мелко нарежьте, чеснок измельчите.
2. В глубокой сковороде слегка обжарьте голени до румяной корочки со всех сторон.
3. Добавьте лук и чеснок, готовьте ещё несколько минут до мягкости лука.
4. Вмешайте томатную пасту, паприку, соль, перец и сахар.
5. Влейте воду, перемешайте и доведите соус до кипения. Накройте крышкой и тушите на слабом огне около 30–40 минут до полной готовности курицы.
6. Посыпьте голени тёртым сыром, накройте крышкой и готовьте ещё 2–3 минуты, пока сыр не расплавится.
7. Перед подачей украсьте мелко нарезанным зелёным луком.
Формула Женского Здоровья и Красоты
