🍗 Мясная намазка с курицей и шампиньонами — нежно и просто
Отличный вариант для завтрака, бутербродов или хрустящих хлебцев. Готовится элементарно, а вкус — ресторанный.
Ингредиенты:
• Куриное филе — 300 г
• Шампиньоны — 200 г
• Сливочное масло — 20 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Свежая зелень — 20 г
• Соль, чёрный перец — по вкусу
Приготовление:
Куриное филе отварите или приготовьте на пару до готовности, остудите.
Шампиньоны нарежьте и обжарьте на сухой сковороде до испарения жидкости.
Сложите в блендер курицу, грибы, масло, чеснок и зелень.
Измельчите до желаемой консистенции. Для более нежной текстуры добавьте 1–2 ст. л. натурального йогурта.
Посолите, поперчите. Уберите в холодильник на 30 минут — вкус станет насыщеннее.
КБЖУ на 100 г: ~135 ккал | Б 18 г | Ж 6 г | У 2 г
💡 Совет: для лёгкого варианта возьмите 10 г масла и добавьте греческий йогурт — намазка останется кремовой, но станет менее калорийной.
Формула Женского Здоровья и Красоты
