🥒 Легкая паста из кабачка: вкусно, быстро и без лишних углеводов!
Хочется чего-то сытного, но не тяжелого? Ловите идеальный рецепт ужина, который готовится буквально за 15 минут. Вместо традиционных макарон — сочная соломка из кабачка, а вместо тяжелого соуса — сметана и специи. А белковая начинка сделает блюдо по-настоящему насыщающим!
Что нужно:
🔸 Кабачок — 1 шт. (выбирайте молодой)
🔸 Черри — горсть для яркости
🔸 Курица, рыба или креветки — на ваш вкус
🔸 Сметана — 2 ст. л.
🔸 Масло, соль, специи — по желанию
Как готовить:
1️⃣ Нашинкуйте кабачок тонкой длинной соломкой (овощерезка в помощь).
2️⃣ Обжарьте выбранный белок на оливковом масле до румяности.
3️⃣ Добавьте черри и готовьте пару минут, чтобы они пустили сок.
4️⃣ Выложите кабачковую пасту, приправьте солью и специями.
5️⃣ Введите сметану, аккуратно перемешайте и тушите 2–3 минуты. Важно не переусердствовать, чтобы кабачок остался упругим!
6️⃣ Подавайте горячим, пока соус не впитался!
🥑 КБЖУ: Зависит от выбранного белка, но это всегда низкоуглеводно и полезно!
Формула Женского Здоровья и Красоты