Публикация от 4 ноября 2026

🥔 Как способ приготовления меняет калорийность картофеля Выбор метода готовки сильно влияет на то, сколько калорий в итоге попадет на вашу тарелку. Давайте разберемся, как меняется этот привычный продукт: ▫️ Отварной картофель: самый легкий вариант. В 100 граммах содержится около 70–80 ккал. Это отличный выбор, если вы следите за весом. ▫️ Картофельное пюре: калорийность заметно растет из-за добавления сливочного масла и молока. В такой порции может быть уже от 100 до 120 ккал. ▫️ Картофель фри: лидер по калорийности. Из-за обжаривания в большом количестве масла цифра на весах может достигать 300 ккал и выше на 100 грамм продукта. ▫️ Запеченный картофель: если готовить его без лишнего жира, он остается вполне диетическим блюдом — около 80–90 ккал. Помните, что картофель — это прежде всего полезный гарнир, важно лишь правильно расставить акценты в процессе готовки. А как вы чаще всего готовите картофель дома? Формула Здоровья | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться