Куриный бульон при простуде: просто бабушкина забота или реальное лекарство?
Скорее забота с понятным смыслом, чем лекарство. При варке курицы с костями выделяется цистеин — аналог аптечного ацетилцистеина, который разжижает слизь.
Бульон увлажняет слизистые, облегчает дыхание, восполняет жидкость и соли при температуре, а ещё снижает воспаление, успокаивая работу иммунных клеток.
Варите из нежирных частей с овощами и пейте тёплым, чтобы организм тратил энергию на борьбу с вирусом, а не на переваривание пищи.
🧬 Формула Долголетия