🎆 Оптовые цены на мясо бройлера за год выросли на 37%.
По итогам 44-й недели 2026 года (26 октября — 1 ноября) бройлер стоил 250 рублей за 1 кг, к предыдущей неделе рост составил 2%, пишет «Коммерсант» со ссылкой на данные участников рынка. Филе подорожало на 42%, до 458 рублей за 1 кг, бедро — на 38%, окорочок — на 31%. Дешевле стало только крыло — на 10%, до 148 рублей.
В рознице куры охлаждённые и мороженые в сентябре подорожали в среднем на 15,8% год к году, до 267,8 рубля за 1 кг, окорочок — на 12,3%, до 310,5 рубля, по подсчётам Росстата. Рост цен издание связывает с увеличением издержек у птицеводов и сокращением производства, а импорт из Белоруссии и Китая его не сдерживает.
Мы в Telegram | Мы в MAX
