Ура, перцы готовы! 🎉
Наконец‑то успела всё переработать , нарезала и заморозила, позже часть перемешаю со свеклой и морковью на борщ, ну и заодно приготовила свои любимые фаршированные перцы.
Обожаю их: сочные, ароматные, со сметанкой, с той самой домашней ноткой… Ммм, просто объедение! 😋
Я в прошлом году еще делала заготовку запеченных перцев для салатов и брускетт, но сейчас нет столько места для хранения в морозилке 🤷🏻♀️
А у вас есть какой‑нибудь фирменный рецепт с перцами? 😊