ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО
Тесто очень эластичное и не рвётся! Подходит для любых видов полуфабрикатов! Обязательно готовьте и сохраняйте рецепт.
Для этого нужно:
- Мука 1кг.
- 500 мл холодной воды
- Ст. ложка соли с горкой
- 5 ст. ложек подсолнечного масла
- 1 яйцо
Обязательно вымешивайте несколько раз с перерывами 20-30 мин!
Подпишись👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария
• выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты
Невероятно нежный КЕКС, который стоит приготовить 😋
Вам понадобится:
для теста:
▫яйцо 4 шт
▫сахар 200 г
▫масло растительное 120 г
▫молоко 200 г
▫какао 2 ст.л
▫разрыхлитель 2 ч.л
▫мука 400 г
для ганаша:
▫какао 2 ст.л
▫сахар 5 ст.л
▫крахмал 2 ст.л
▫молоко 500 г
для пропитки:
▫вода теплая 250 г
▫кофе 1 ч.л
▫сахар 1 ст.л
для крема:
▫сливки 33% 250 г
▫сахарная пудра 100 г⠀
Так вкусно, что оторваться не возможно!!!⠀
Приятненького аппетита 😋
Автор tanya_kalyagina
Подпишись👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария
• выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты
ХРУСТЯЩИЕ КУРИНЫЕ НОЖКИ😍
✅куриные голени - 1 кг(7 шт.)
✅вареный картофель - 500 г(4 шт.)
✅сыр - 200 г
✅соль, перец, паприка - по вкусу
Для панировки:
✅мука
✅яйца - 2
✅панировочные сухари
✅Растительное масло
✅Сохраните чтобы не потерять
Приятного аппетита 🙃
Автор: yuniypovar
Подпишись👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария
• выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты
Гренки получаются вкуснейшими!
Легко готовятся, быстро съедаются
Сохраните себе
Ингредиенты
🥪хлеб или батон
🥪твёрдый сыр – 100 гр
🥪молоко – 100 мл
🥪яйца – 4 шт
🥪творог – 100 гр
🥪соль и перец – по вкусу
🥪прованские травы – 1 ч.л
Подпишись👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария
• выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты
Пирог «Творожная вишня»
Подпишись👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария
• выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты
Оригинальная закуска, которая украсит любой праздничный стол! Век живи — век учись! Этот рецепт придумал гений.
Подпишись👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария
• выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты
Фаршированные перцы 🔥
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе-500 гр
- Лук-1 шт
- Чеснок-2 зубчика
- Шампиньоны-4-5 шт
- Болгарский перец-3 шт
- Бекон-6 полосок
- Сыр-50 гр
- Сметана-2 ст/л
- Соль,Специи
- Вода-50 мл
Автор evgen_food_
Подпишись👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария
• выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты
Азу по-татарски👨🍳
Ингредиенты:
✅ Мясо
✅ Картофель
✅ Помидор
✅ Лук
✅ Морковь
✅ Маринованные огурцы
✅ Томатная паста
✅ Чеснок
✅ Соль,специи
✅ Зелень
Способ приготовления:
✅ Мясо обжариваем до испарения жидкости и добавляем лук,обжариваем несколько минут.
✅ Затем в казан добавляем помидор,специи хорошо перемешиваем,заливаем томатной пастой и тушим на медленном огне под крышкой минут 50.
✅ Картофель обжариваем до золотистой корочки и убираем в сторону,обжариваем морковь несколько минут и добавляем маринованные огурцы,жарим ещё пару минут.
✅ Обжаренные овощи перекладываем в казан к мясу,добавляем чеснок,всё хорошо перемешиваем и тушим ещё минут 7.
✅ Готово.
Подпишись👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария
• выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты
Мягкий и такой воздушный!
Просто тает во рту!
Вкуснятина
Ингредиенты:
▫️яйца – 3 шт
▫️сахар – 150 г
▫️мука – 150 г
▫️ванилин – по вкусу
▫️разрыхлитель – 1 ч.л
▫️сметана 20% – 600 г
▫️сахарная пудра – 150 г
▫️вишня замороженная – 100 г
Подпишись👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария
• выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты
КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ
Кочан капусты и одна морковка! Обалденная капуста по-корейски! Все будут выпрашивать рецепт! Сохраняйте себе рецепт
Для этого нужно:
- Капуста 1шт. (моя весом 3 кг 300гр)
- Морковь 1-2шт. (350 гр)
- Чеснок 5-7 зубчиков
- Растительное масло 75мл.
- Соль 1 ст л (может понадобиться больше)
- Сахар 3 ст л.
- Сушеный кориандр 3чл.
- Сладкая паприка 1 ст л.
- Острый красный перец 1чл.
- Куркума 1чл.
- Уксус 9% 100мл.
Оставляем капуста на 12 часов.
Подпишись👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария
• выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты
Быстрый и вкусный ужин из кабачков.
Готовлю часто и не приедается.
Ингредиенты
👇👇👇👇👇
🥙кабачки 5 шт
🥙помидоры 5 шт
🥙сметана 10-15% 150 гр
🥙сыр 200 гр
🥙чеснок 3-4 зубчика
🥙соль, перец, паприка по вкусу
Подпишись👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария
• выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты
Мы едим рыбу кpайне редко, хотелось бы чаще и благодаря этому рецепту точно нaчнем)
Ингредиенты:
Любая рыба (треска, минтай, пикша, тилапья) - 450 гр
Соль, перец, специя для рыбы
Мука - 150 гр
Яйца - 3 шт
Панировочные сухари - 200 гр
Соус: майонез - 6-7 ст л
укроп - 1 ветка
лук - 1/2 шт
маринованные огурцы - 3 шт
Пюре: картофель, молоко, сливочное масло, соль, сахар. чеснок
Подпишись👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария
• выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты
Забудьте про жаренную картошку! Этот рецепт изменит все!
Подпишись👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария
• выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты
Куриная грудка
Шампиньоны
Чеснок
Айсберг
Черри
Йогурт /майонез
Лимонный сок
Кунжут
Автор beglecova_e
Подпишись👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария
• выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты
Картошечка с мясом к праздничному столу🔥
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔹картофель 2 кг
🔹свиная шея 1 кг
🔹специи: черный молотый перец, сладкая паприка, молотый кориандр
🔹помидоры 3-4 шт
🔹болгарский перец 2-3 шт
🔹растительное масло
🔹лук 2-3 шт
🔹чеснок 6 зубчиков
🔹острый перец Чили по желанию
🔹зелень
Подпишись👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария
• выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты
Бесподобный яблочный пирог. Аромат на весь дом)
Чудесный рецепт!
Ингредиенты:
▫️мука - 250 г
▫️манка - 250 г
▫️сахар - 180-200 г
▫️разрыхлитель - 10 г
▫️яблоки - 7 шт
Для заливки:
▫️молоко - 300 мл
▫️масло - 50 г
Подпишись👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария
• выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты
ИДЕЯ ДЛЯ УЖИНА
Скумбрия, от которой все в восторге! Ароматное блюдо, которое всегда получается вкусно! Минимум усилий, максимум вкуса!
Для этого нужно:
- Скумбрия 1-2шт.
- Лук 2шт.
- Морковь 1-2шт.
- Томатная паста 2-3 ст.л.
- Вода или бульон 150-200мл.
- Растительное масло 3 ст. л.
- Сахар 1чл.
- Соль, перец по вкусу
- Лавровый лист 2-3шт.
- Лимонный сок 1 ст. л.
Тушим на слабом огне 15-20 мин.
Подпишись👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария
• выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты
Один из любимых рецептов пельменей со времен студенчества🔥
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔹пельмени
🔹лук 1-2 шт
🔹черный молотый перец
🔹шампиньоны 200 гр
🔹сметана 150 мл
🔹зелень
1.обжариваем пельмени на растительном масле до золотистой корочки
2.добавляем мелко нарезанный лук, жарим 2 минуты
3.после кладем шампиньоны, обжариваем 3 минуты
4.солим, перчим, вливаем сметану, перемешиваем, накрываем крышкой, убавляем огонь, томим 5 минут
5.посыпаем зеленью
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА😋
Автор artemoverin
Подпишись👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария
• выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты
🥗Салатик на раз-два👍
Подпишись👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария
• выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты
ЖАТКАН ТОО (лежачий верблюд )🔥
Ингредиенты:
- Мясо (говядина,телятина или баранина) - 750 гр
- Лук репчатый - 100 гр
- Морковь - 150 гр
- Картофель - 500 гр
- Масло растительное - 3 ст/л
- Вода - 800 мл
- Соль,перец по вкусу
- Паприка по желанию - 1 ч/л
Поджарка,начинка для тесто
- Лук репчатый - 200 гр
- Морковь - 200 гр
- Сливочное или масло гхи - 30 гр
Тесто:
- Вода - 130 мл
- Мука - 250 гр
- Соль - 0,3 ч/л
Зелень по желанию.
Автор ziba_foodblog
Подпишись👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария
• выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты