ЖАТКАН ТОО (лежачий верблюд )🔥
Ингредиенты:
- Мясо (говядина,телятина или баранина) - 750 гр
- Лук репчатый - 100 гр
- Морковь - 150 гр
- Картофель - 500 гр
- Масло растительное - 3 ст/л
- Вода - 800 мл
- Соль,перец по вкусу
- Паприка по желанию - 1 ч/л
Поджарка,начинка для тесто
- Лук репчатый - 200 гр
- Морковь - 200 гр
- Сливочное или масло гхи - 30 гр
Тесто:
- Вода - 130 мл
- Мука - 250 гр
- Соль - 0,3 ч/л
Зелень по желанию.
Автор ziba_foodblog
Подпишись👇
Домашняя кулинария • рецепты • салаты • кулинария
• выпечка • завтрак • обеды • вкусные рецепты • торты